Coin, coin !!
Bon , je vérifie, j’ai enfilé mon pantalon rouge, ma veste rouge, mon bonnet rouge à pompon blanc, mes bottes rouges et enfin mes gants rouges, zut, j’allais oublier ma barbe de plumes blanches !!
Bien, maintenant je vais discrètement me mettre à côté du sapin, si joliment décoré.
De ce point d’observation, je peux admirer la table des convives et le billard au centre duquel trône quinze flutes à champagne, bien vite remplie de Tuilé Gascon, et servies aux joyeux Séniors restés à Lombez pour les fêtes de Noël.
Après avoir mangé les minis tartelettes et autres canapés de foie gras et saumon fumé , Romain nous invite à passer à table.
L’entrée, un excellente terrine de poisson confectionné par Geneviève,nous est servi, accompagné de tomates cerises et de mayonnaise maison à l’aneth ou nature.
Pour ménager nos estomacs déjà bien garnis, une coupe de sorbet au citron accompagné d’ un petit verre de prune, est accueilli avec grand plaisir.
Arrive le plat principal: les pintades fermières farcies par Mado , un régal, une viande fondante et une farce absolument délicieuse !!
Chaque convive ayant apporté un petit paquet cadeau, ceux-ci furent tirés au sort, et déballés devant tout le monde, une occasion de bien s’amuser à leurs découvertes.
Pour continuer, la ronde des fromages, et salade verte est venue compléter ce repas déjà bien copieux.
Les bavardages allaient bon train quand les buches glacées arrivèrent, accompagnées par le champagne et les vœux de Noël. Toute la soirée était bercée par la musique des Noëls du monde.
Pour finir cette belle soirée, des cafés ont été servis à ceux qui le désiraient.
Tout le monde a félicité les organisateurs qui se sont donnés sans compter !!!!!
Encore Joyeuses fêtes à tous !!
Jacques K.