Repas crêpes

Regarde petit gersou qui est venue nous dire bonjour depuis quelques jours…..LA NEIGE

Mais cela nous empêchera pas de venir fêter la chandeleur, en faisant des crêpes, il faut respecter une coutume, celle de la pièce d’or … EN effet , les paysans faisait sauter la première crêpes avec la main droite et tenait la pièce dans la main gauche puis roulait la crêpe avec la pièce d’or et la plaçait en haut de l’armoire permettant d’apporter de l’argent dans la maison pendant une année.

Aujourd’hui les processions aux chandelles et autres rites n’existent plus mais on a conservé la tradition des crêpes et on a bien raison, car qu’est ce que c’est bon ….MIAM nous allons nous régaler car nous festoyons autour des crêpes salées et sucrées.

chacun est venu avec différentes crêpes au club et le matin en attendant l’animatrice qui met du temps a braver les intempéries, les résidents se retrouvent au club pour continuer à faire des crêpes et des galettes au sarrasin…car un atelier cuisine était prévu …

Enfin arrive midi et chacun arrive les mains chargées ….MIAM!

Nous avons un vaste choix de crêpes salées (a la saucisse, au jambon et champignon, a la ratatouille, à l’œuf, au fromage….) pas de bousculade il y en a pour tout le monde… Et ne parlons pas de la farandole de crêpes sucrées

(entre les mixtures faites maison, merci j- Luc un vrai délice et au sucre, au citron, au sirop d’érable, au miel , au nutella, a la crème de spéculos.. Je vous donne l’eau à la bouche rien que d’en parler et bien nous nous en avons plein le ventre un vrai délice, un vrai réussite se petit repas conviviale autour de la crêpes et du cidre.