Coin ! Coin !
Je fais un petit tour au club housse, et la, quelle odeur !! Sa sent le tour de France à plein nez !!
Quelle agréable puanteur , des odeurs de Pays basque, de Normandie, de Nord, d’Est Parisien, de Vosges, de Bourgogne, sans oublier, comme dans tout Tour De France qui se respecte, une incursion à l’étrangé, la Belgique en l’occurrence.
Une bande de vieux gourmets ont décidés de humer est déguster un important échantillonnage de fromages de ces régions, qui font voyager notre imaginaire, dans une grande moitié nord de notre beau pays.
Pour démarrer ce périple, apéritif autour de délicieuses tartes au maroille confectionnées par Christiane et Jean-Luc,
Nous passons à table et commençons la dégustation par une petite part de tartiflette
chacun peut aller se servir, sur les divers plateaux de fromage en fonction de leur gout.
Les bouteilles de vin, en provenance de la moitié sud de la France, se vidaient rapidement à mesure que nos verres se remplissaient, l’ambiance était à la franche rigolade.
Sandra , notre » gentil animatrice » nous a même fait une tarte au fromage blanc, en guise de dessert.
D’autre participants, ont également élaboré des gâteaux, dont tout le monde a profité avec gourmandise.
Enfin café, pousse café pour certains.
c’est repus, la peau du ventre bien tendu, que je suis allé reposé mes plumes pour digérer tout ça autour d’un loto
Jacques Knibiehly
