A l’occasion d’un atelier cuisine proposé par quelques résidents : la choucroute est à l’honneur !
Préparation : rigolade, essorage du chou, nettoyage de la couenne… autant d’ingrédients indispensables pour réussir une bonne choucroute.
Après 3 heures de cuisson les gourmands sont réunis pour la dégustation…
La recette de Raymonde a remporté des critiques élogieuses et unanimes. Une future candidate pour Top chef…
