Par deux reprises, Laurent nous a présenté les vins de son domaine au club house et nous a lancé le pari de venir chez lui à la découverte de son chai et ses vignes. Défi relevé par la charmante équipe des Senioriales de St Julien ! Jeudi dernier, nous nous sommes dirigés vers le Pallet pour une présentation et une dégustation des vins de pays Nantais.

Après ce chaleureux accueil, ​nous nous sommes dirigés vers Clisson, aussi appelée Clisson l’italienne en raison de son architecture d’inspiration toscane. Formidable bouillon culturel – ou bouillon tout court si l’on considère les nombreuses averses – Et oui, le soleil était aux abonnés absents cette journée ! Toutefois, cela ne nous a pas empêché d’écouter les explications de notre formidable guide, pour comprendre la formation de la cité.

Nous avons ensuite visité un authentique moulin à papier réhabilité par des bénévoles. L’histoire du papier est très riche et les résidents ont été intarissables en questions et diverses anecdotes. Observateurs dans un premier temps, nous avons ensuite été acteurs en fabriquant notre propre feuille de papier, comme au XIXe siècle, en imprimant sur une authentique presse à bras et en reliant nos feuillets. Le Moulin du Liveau à Gorges est un endroit à visiter ab- so- lu- ment ! Et si vous êtes une bonne équipe, les fous rires sont garantis !

Les gestes du papetier