Un groupe de 20 personnes est parti en Espagne pour le réveillon de la saint Sylvestre.
Durant 5 jours, festivités, visites, promenades, danses et bons gueuletons se sont enchaînes.
Nous vous présentons ici, une tradition culinaire d’ Espagne à Valls sur la Costa Dorada.
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- CASA FELIX, restaurant spécialisé dans la calçotada
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- Cuisson de cébette au feu de bois.
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- Distribution d’ une grande bavette et d’ une paire de gants pour déguster ce plat salissant.
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- Le groupe découvre cette tradition culinaire
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- première tablée de 10 convises
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- deuxième table 20 personnes en tout.
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- Le couple Magnin
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- Jo en pleine action: décalottage (enlever la partie grillée) des oignons.
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- Jeannette en pleine dégustation.
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- La bavette n’est pas de trop Jo !!
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- Lydie et Daniel Ropers …remarquez la table qui prend une tournure désastreuse.
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- Résultat final: une table de cochons obligeant le serveur à tout débarrasser pour la suite du repas.
