Une belle journée en insulaire dans l’île de Ré avec le soleil et les couleurs magnifiques de l’océan Atlantique.
Départ 10h, en route pour le pont de l’île de Ré, direction le marché médiévale de la Flotte en Ré où nous avons pu acheter des produits du terroir et régionaux. Le port est toujours aussi attrayant et l’océan de différentes couleurs.
Déjeuner pique-nique au bord de la plage avec du sable, du soleil, de la bonne nourriture et une bonne ambiance.
L’après-midi visite des marais salants où la production de sel et fleur de sel est importante mais variable et dépendante du temps. Les marais salants sont alimentés par l’eau de mer qui passe dans un autre bassin et dans les carrés des marais salants. Dans un litre d’eau de mer pris dans l’océan, il y a 30 gr de sel, à l’arrivée dans les carrés des marais salants, il y a une teneur de 300gr de sel dans un litre d’eau, qui s’évapore et produit le sel.
30 à 50kg de sel sont extrait par jour de chaque carré par beau temps.
Après cette visite culturelle, une visite gustative, la chocolaterie de St Martin en Ré avec une dégustation. Un vrai délice pour les yeux, l’odorat, et les papilles…
Retour sur le continent en fin d’après-midi avec des images, des sensations et du soleil plein les yeux.