Le petit groupe constitué d’amateurs éclairés se donne rendez-vous à Versailles sous un soleil éclatant, direction la Chapelle Royale où se produisent, comme chaque semaine, des jeunes artistes talentueux en formation au conservatoire Baroque. Le thème du jour est « carte blanche au chant » suivi, en ce qui nous concerne, d’un repas en clôture de la saison musicale, chez Léon de Bruxelles. Après le régal des oreilles, au tour de celui des papilles. C’est une belle journée qui nous emmenera fort tard dans la nuit dans un prohibé…