Nous avons reçu Pierre et Béatrice, des apiculteurs de Saint Jean d’Angély pour nous expliquer et présenter leur travail. Nous avons appris que leurs abeilles butinent entre la forêt de la Coubre pour le miel de fleurs et la région de Melle en Deux Sèvres pour le miel de châtaigniers.

Une dégustation s’imposait, entre le miel de fleurs, de châtaigniers et de printemps, nos papilles n’ont pas résisté ! Chacun est reparti avec son pot de miel…