L’Éco-domaine de Bouquetot est situé en plein cœur du Pays d’Auge, à 10 km de Deauville et 3 km de la mer. Cette ancienne ferme du 18ème siècle est nichée dans 68 hectares de nature.
Créée en 2010, ECOPYA est une association dédiée à l’animation et au développement de L’Éco-domaine de Bouquetot. Labellisée Tiers Lieux Normandie en 2019, elle fédère les acteurs installés et les bénévoles. ECOPYA sensibilise les visiteurs aux activités qui participent à l’émergence de la société et de l’homme de demain
http://ecopya.org/
Nous avons visité, en covoiturage, la ferme de spiruline, biodynamique et permacole, dans cet écodomaine (que nous visiterons plus largement une prochaine fois ; notre spiurlinier n’étant pas avare d’infos, nous n’avons pas eu le temps de découvrir les autres sites du domaine, si ce n’est le jardin de fleurs)
La visite fut toutefois très riche en infos, très sympathique grâce à l’abord de Laurent. Nous avons été nombreux à être convaincus des bienfaits de la spiruline ; y’a plus qu’à tester. Et comme nous l’a souhaité Laurent (Akal food) > Que la force de la spiru soit avec nous 😉
- Un vaste domaine écologique avec de nombreux porteurs de projets
- Un jardin de fleurs bio
- Nous en prenons plein les yeux
- Laurent incante le retour du soleil. Un authentique moment de zénitude et de simplicité
- Sous serre et se développant dans l’eau, la spiruline est dite micro-algue, mais est en fait une cyanobactérie
- Lina, la + jeune du groupe, a secondé Laurent, pour prélever un échantillon de spiruline
- Pédagogue, notre spirulinier détaille la structure de la cyanobactérie
- …nous vante les bienfaits de la spiruline bio, et nous y fait goûter