Après avoir fixé la date et réglé la partie intendance avec les propritaires du camping, il ne restait plus qu’à notre animatrice à trouver et ramasser des aiguilles de pin. C’est donc, Dimanche 9 Juin, que nous sommes joyeusement réunis pour ce repas original au camping de la Fontaine du roc. L’ éclade ou églade est une préparation typique de moules caractéristique de la cuisine charentaise.
Nous avons participé à la mise en place des moules sur la planche de bois avant de les recouvrir d’aiguilles de pin. S’en est suivi de la mise à feu. Une première découverte pour certains d’entre nous. Après le repas, nous avions à notre disposition des relax pour une petite sieste, jeux de société et le boulodromme. C’est dans un environnement calme et verdoyant que nous avons passé une très belle journée entre nous accompagnée d’une météo clémente. Merci beaucoup à ce couple très généreux ! https://camping-fontaine-roc.com/presentation-en-perigord.html