En convoi exceptionnel, le minibus des Senioriales suivi de plusieurs voitures s’est rendu à Saint Aubin, près de Monflanquin, pour la visite d’une Ferme Biologique.
La journée s’annonçait agréable : soleil et bonne humeur étaient au rendez-vous.
Sur place, un apéritif « Vin de Prunelle » accompagné de délicieux petits feuilletés nous attendait à l’ombre d’un magnifique érable de Montpellier.
Ensuite, nous nous sommes rendus dans la véranda, pour déguster :
Tomates et melons du jardin, charcuteries, quiches, raviolis, fromage et glaces maison.
Après s’être rassasiés, nous nous sommes levés (difficilement !) pour découvrir les ateliers dans lesquels avait été fabriqué notre si bon repas.
Respectivement, nous avons vu la fromagerie, le fournil, le laboratoire, l’étable et enfin le magasin.
La visite a été chaleureusement commentée par l’une des fermières.
Article rédigé par Michelle, Colette, Catherine, Gisèle, Yvette et Kelly
Photos : Catherine et Kelly
