L’île Madame, site naturel classé, petit île à côté de Port des Barques, mais attention, il faut s’y rendre quand la marée découvre la passe aux bœufs et revenir avant qu’elle ne soit recouverte par la mer, est notre sortie du jour.
Cette île est exploitée mais de manière bio. C’est-à-dire, élevage en bassins naturels, de palourdes, d’huîtres, de crevettes exotiques, d’agneaux et moutons, marais salants avec production de sel et exploitation agricole. Une diversité étonnante pour un si petit bout d’île de 0,78km2.
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- En route sur les chemins pour la visite de la ferme aquacole….
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- Les petites palourdes de 9 mois.
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- Elles viendront à maturité dans ces bassins naturels, elles seront consommables à 3-4 ans d’existence. Patience.
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- Les crevettes exotiques avec de la couleur bleu sur leur queue.
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- Les bassins naturellement irrigués par la marée.
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- Les marais salants qui produisent un excellent sel.
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- Explication sur l’élevage des huîtres.
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- Pause au bout de l’île.
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- Paysage sur les carrelets à marée basse.
Sur le chemin, à Port des Barques, nous avons visité la chapelle qui présente un décor particulier. En effet les sœurs à proximité de la chapelle tenaient un établissement qui accueillait des enfants en vacances. Ils allaient prier dans la chapelle d’où les décors très enfantins.
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- Etonnant et lumineux
Petit tour au bord du bassin de baignade avant le retour à St Laurent de la Prée.
