Grâce à Henri et Romain, notre jardinier, nous avons pu partager de belles châtaignes qu’ils ont ramassé la veille.
Après incision des fruits, José en a fait griller une partie, et Pierrot a fait bouillir l’autre partie avec des feuilles de figuier et de la badiane. En attendant la fin de la cuisson, belote et Rummikub pour qui voulait !
Vient ensuite le moment de gouter les châtaignes, accompagnées de vin « bourru » offert par Nathalie, la maman de Romain. Nous avons passé une agréable et chaleureuse après midi.
