Après les olives, les châtaignes ! Décidément les retraités de St Privat travaillent souvent !
Nous voilà d’abord partis pour la récolte. Armés de sacs et de gants, nous avons passé un agréable après-midi sous les châtaigniers.
Le lendemain au …
Archives de l’auteur : Nathalie
Soirée « Cagouilles »
Mercredi 20 Octobre : Soirée « Cagouilles » !
Nous sommes 37 ce soir là pour découvrir des spécialités culinaires charentaises, notamment…. des escargots, sous différentes formes !
Mais avant de commencer le repas, pendant l’apéritif, notre animatrice nous a …
Oléiculture St Privadenne
C’est par un bel après-midi d’automne que les résidents Saint-Privadens ont récolté les olives de la résidence.
Toutes les olives ? Non, seulement les vertes ! Les noires se sera pour plus tard.
Total de la récolte sur les 4 …
La tourtière périgourdine
Petit retour sur son histoire :
La tourtière désigne autant le gâteau que le récipient qui l’accueille. Au départ, c’est un plat qui vient des pays du Maghreb, la pastilla aux pigeons.
Lorsque ce plat est arrivé en France, les …
Visite au conservatoire du Bégonia
Mardi dernier, nous sommes allés visiter le conservatoire du Bégonia.
Cette serre de 1000 mètres carrés abrite une collection importante de bégonias botaniques et hybrides.
Cette fleur a été découverte par le Père Plumier et le Dr Surian, qui ont …
Goûter spécial » desserts de nos régions »
Pas moins de 8 régions de notre belle France étaient représentées au cours de ce goûter.
Préparation minutieuse de chaque assiette afin qu’aucune part de ces délicieux gâteaux ne manque.
Vous constaterez que les résidents, venus nombreux, ne se sont …
