Le LUNDI 4 Février, l’atelier cuisine a été consacré à la gastronomie du Gard et de l’Ardèche.
Chef Francine
Les apéritifs se composaient de kir au vin blanc et à la liqueur de châtaigne et de Cartagène.
Du vin …
Archives de catégorie : Atelier cuisine
la traditionnelle chandeleur
A Médis, les résidents ne ratent pas une occasion de se régaler. Chacun a amené un petit quelque chose pour agrémenter ce délicieux moment sucré.
Confitures maisons, miel, caramel au beurre salé, crêpes, beignets aux pommes…..tout pour faire remonter le …
Repas Alsacien
Pas de service à l’assiette pour ce repas ! Le caquelon au milieu de la table pour un plat familial typique : le baeckeofe
Allez, puisqu’on adore le partage, on vous donne la recette.
Placez 250g d’épaule de veau et …
2018 aux senioriales du Teich en images
L’année 2018 aux Sénioriales du Teich en quelques mots et en images :
la gym, des beaux paysages, marches, bons repas, du vélo, du cassoulet, des sculptures en béton cellulaire, des piques-niques, …
Tous en cuisine pour un apéritif déjeunatoire
Un seul être vous manque, et tout est dépeuplé, disait Lamartine.
Nous aurions pu reprendre cette jolie phrase à notre compte, durant cette semaine où Caroline, notre animatrice, était en congés ! Quand Super-Caro est absente, c’est ville-morte aux Senioriales …
Repas indien
Nous organisons régulièrement des ateliers culinaires où un résident fait découvrir une de ses spécialités. Cette fois, nous avons innové en choisissant un repas indien. Comme personne ne vient d’Inde chez nous, nous avons cherché des recettes sur Internet et …
