A l’occasion d’un atelier cuisine proposé par quelques résidents : la choucroute est à l’honneur !
Préparation : rigolade, essorage du chou, nettoyage de la couenne… autant d’ingrédients indispensables pour réussir une bonne choucroute.
…
Archives de catégorie : Atelier cuisine
Compte Rendu de l’A.G* de Villeréal
* A.G : Atelier Gourmand
Présidente : Delphine
Bureau : Gisèle, Jocelyne, Alain
Assesseurs : Lilianne, Michelle
Excusées : Sandrine, Viviane
Goûteur officiel : Nicolas
ORDRE DU JOUR
I/ Confection d’un crumble aux pommes
a. Épluchage magique et rapide des …
Galettes maison … succès à l’unisson.
Jeudi dernier, nous avons revêtu nos tabliers, sur la suggestion de Sandrine, pour préparer des galettes pour fêter les rois le samedi après-midi au club house.
La pâte fut préparée maison avec l’aide de notre « chef », Jacques. La …
Chandeleur…en couleurs !
O R I G I N A L I T E !
Tel est le mot d’ordre à Rambouillet !
A l’occasion de la chandeleur, nous avons décidé de mettre un peu de couleurs dans nos vies…et dans nos assiettes …
Vive la chandeleur!
Que dire, si ce n’est que nous nous sommes régalés. Tout le monde a mis la main à la pâte ( c’est le cas de le dire), on a même fait sauter nos crêpes avant de les dévorer accompagnées d’un …
Des galettes maison !
La traditionnelle et incontournable galette des rois a fait une entrée remarquée en ce mois de janvier. Après un échange autour des animations passées et des animations à venir, plus d’une quarantaine de résidents a partagé des galettes fourrées à …
