Après la récolte, le temps est venu du partage et du nettoyage des champignons, pour la préparation de l’omelette aux champignons du soir.
Alors d’abord, vérification qu’il ne reste pas des petites bêtes et puis un petit coup d’eau.
Et …
Archives de catégorie : Atelier cuisine
Notre Vergé!!!
La semaine dernière nous avons fait avec 2 résidents le tour du vergé de la résidence. Et une très bonne surprise nous attendait. Cette année la récolte sera bonne !
Nous avons ramassé des saladiers de pommes et de poires. …
De la gourmandise à l’amitié? il y a… le « Crumble »
o Partager gouter, se dépayser avec de nouvelles recettes saines et gourmandes.
Nicole, Doly, Maria, Monique et Micheline qui adorent la découverte de l’environnement et de la nature sont aussi friandes de bonnes choses et lundi la préparation et la …
Voici une tomate type de notre potager!!!
Depuis maintenant 2 ans la résidence a un petit coin potager.
Il n’est pas très grand, 4 mètres sur 4. Mais la nature arrive quand même à si installer, avec un peu d’eau, d’écoute, et d’entretien on obtient de jolies …
Le panier de Grasse
Romain, maraîcher producteur sur les bassins de Saint-Jeannet, travaille en agriculture raisonnée pour offrir des légumes de qualité en respectant l’environnement.
Chaque semaine il propose sur Facebook un panier de la semaine avec une sélection de fruits et légumes …
Gâteau avec fruit du jardin!!
Notre animatrice nous avait donné rendez-vous en cuisine, pour préparer un gâteau pour un petit gouter improvisé le vendredi 11 juin.
Nous n’étions pas très nombreuses mais en même temps la cuisine n’étant pas très grande heureusement sinon on se …
